Cuisinier - Cuisinière H/F - Canteen Corner
- CDD
- Canteen Corner
Les missions du poste
Prise de poste débutant par une POEI (formation).CANTINE CORNER renouvelle son équipe et nous recherchons activement un cuisinier.Vos missions:- Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable- Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.)- Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsableVotre profil :- Motivé et dynamique- Goût pour le travail en équipe et la relation clientPremière expérience ou diplôme en cuisine souhaitéPrise en charge du transport quotidienPrimesProgrammation :- Période de travail de 8 Heures- Travail en journéeTravail sans coupures / être disponible les week-ends
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - expérience ou diplôme cuisineCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Diagnostic de pannes
- Travail en équipe
- Préparation des repas
- Bonnes pratiques d'hygiène
- Relation client
- Rédaction de notices techniques
- Techniques de finition